لذت خوردن و چشیدن غذاهای فرانسوی
غذاهای فرانسوی به دلیل ظرافت و لذیذ بودن در دنیا معروف هستند. در منوی خود حتماجایی برای این ده غذای فرانسوی باز کنید. و از روی طرز تهیه آن آشپزی فرانسوی را انجام دهید.
سوپ à l’oignon
این یک سوپ سنتی فرانسوی است که از پیاز و بیف استیک آن را تهیه می کنند و معمولا با کروتن (تکه های ریز نان ) و پنیر آب شده سرو می شود. منشا این سوپ به زمان رومی ها برمی گردد-مرسوم به غذای فقرا- البته سوپ امروزی ، نوع به روز رسانی شده آن از قرن ۱۸ می باشد.مزه جالب در سوپ پیاز فرانسوی مربوط به کاراملی کردن پیازها است که بعضی مواقع به آن براندی یا شری(نوعی شراب قوی) در پایان روند پخت آن، به آن اضافه می شود.
Coq au vin
یک غذای فرانسوی اصلی که جولیا چایلد از طریق نمایش تلویزیونی آن را عمومی کرد و در کتاب آشپزی نوشته شد و یک اثر برای او شد. این غذا به صورت ظرفی از مرغ پخته شده (بوداده شده) با شراب ، قارچ ،گوشت خوک نمکی یا بیکن(گوشت خوک) ، پیاز و در بعضی موارد سیر و کنیاک سرو می شود. اگرچه نام این غذا به ” خروس و یا خروس در شراب ” ترجمه شده است – که برای سرو می توان از پرندگان نیز استفاده کرد- ولی در دستورالعمل آن می توان از جوجه یا اخته نیز استفاده کرد. این مطلب برگرفته از سایت تور بالی تابستان96 است .
Bourgogne
بیف بورگونین غذای گوشتی سنتی فرانسه است که معروف است و از مکانی به نام coq au vinیا بورگاندی (یا به زبان فرانسوی Bourgogne) آمده است که در شرق فرانسه قرار دارد. – بیف بورقانین دارای انواع مشابهی است. در این غذا گوشت گاو پخته شده در شراب قرمز ، براث گوشت گاو و چاشنی آن سیر و پیاز نگینی ، سبزیجات تازه و قارچ است. این دستور پخت مثالی از غذاها است که چطور ظرفهای رعایا با آن پر می شدو حالا به عنوان غذای معمول مردم درآمده است. در این روش بیف را به آرامی در شراب نیم جوش قرار می دهندتا کمی سفت شود مانند برشهایی از گوشت.
Flamiche
فلامیچ به معنی” کیک” در فلاندری است این غذا از شمال فرانسه نزدیک مرزهای بلژیم گرفته شده است . این غذا از پوسته نازک نان شیرینی با پنیر و سبزیجات و کویچ پر شده است . در فرانسه قدیم آن را با تره فرنگی و خامه پر می کردند. نوعی از این غذا شبیه پیتزا وجود دارد که بدون نان روی پای(pie) است. در جنوب فرانسه یک لایه نان ضخیم تر مانند پیتزا است که از ماهی کولی ، پیاز و زیتون پر شده است.
Confit de canard
Confit de canard یک غذابا اردک مزه دار شده فرانسوی است – می توان غاز و خوک به جای آن استفاده کرد- و یکی از بهترین غذاهای فرانسه بشمار می آید.در این غذا، گوشت کنسروشده و پخته شده بکار می رودبطوریکه گوشت اردک را در نمک و سیر و آویشن به مدت ۳۶ ساعت می گذارند و سپس آنرا در دمای پایین با روغن خودش آرام پز می کنند . این غذا با گوجه و سیر روی آن سرو می شود.

حقایقی نادرست از سوشی
سوشی فقط یک غذا نیست و خیلی بیشتر از چیزی است که به همراه چند دوست بخواهید به یک رستوران بروید و ماهی خام سفارش دهید! قبل از اینکه سوشی در دهه ی ۱۹۹۰ به آمریکا برسد، تاریخی خیلی جالبی در ژاپن داشت. افسانه ها و شایعات در مورد این غذا به اندازه ی انواع آن متنوع است! اگر شما هم از آن دسته طرفداران سرسخت سوشی هستید، وقت آن رسیده تا کمی اطلاعاتتان را از این غذا بالا ببرید و حقایقی نادرست از سوشی را از ذهنتان دور بریزید:
هیچ وقت در روز دوشنبه سوشی نخورید
دورانی وجود داشت که رستوران هایی که ماهی سرو می کردند به دلایلی که خودشان می دانستند فقط در روزهای سه شنبه و چهارشنبه باز بودند. این موضوع در دوران قدیم درست بود اما حالا که در دنیای مدرن زندگی می کنیم لازم نیست تا روزهای خاصی را به خوردن سوشی اختصاص دهیم! این مطلب برگرفته از سایت تور آلانیا تابستان96 است .
هر چه تازه تر بهتر
حتما تا حالا این صحنه را که خرسی در حال پرسه در رودخانه است و ناگهان ماهی تازهی ای را صید کرده و می خورد را در برنامه های حیات وحش دیده اید. واقعیت این است که تازه تر بودن همیشه به معنای بهتر بودن نیست، بیشتر ماهی ها همان لحظه که صید می شوند، فورا در قایق فریز می شوند. فرآیند فریز شدن کمک می کند تا ماهی مدت بیشتری دوام آورد و همچنین تمام انگل هایی که ممکن است در بدن ماهی وجود داشته باشد هم کشته شود. همه ی سرآشپزان ماهر دنیا می دانند که ماهی خوب، ماهی ای است که کمی از از صید آن گذشته باشد و اصطلاحا سن دار باشد.
سوشی باعث ایجاد ناراحتی های معده می شود
حقیقت این است که بعضی میکروب ها را می توان در هر نوع گوشت پیدا کرد و این موضوع در مورد تمام گوشت های نپخته و خام صدق می کنند و فقط مختص سوشی نیست. اما خوشبختانه همانطور که در بالا گفته شد، فرآیند فریز شدن گوشت باعث کشته شدن تمام انگل ها می شود.
سوشی به معنای ماهی خام است
در حالی که خیلی ها فکر می کنند خوردن سوشی به معنای خوردن ماهی های کوچک خام است، سوشی در واقع نوعی برنج سرکه دار سرد است که در سوشی استفاده می شود و ماهی فقط یک چاشنی فانتزی در آن است!
سوشی غذای سالمی است
به طور ذاتی سوشی غذای سالمی نیست و حتی از خیلی از وعده های ما ناسالم تر است. مثلا سس سویایی که روی آن ریخته می شود، هر قاشق آن حدود ۱۰ کالری و هر تکه از آن حدود ۳۰ تا کربوهیدارات دارد و تازه این قبل از اضافه کردن هر مواد دیگری به آن است.

آتشفشان برومو
یکی از معروف ترین آتشفشان های اندونزی به نام کوه برومو در جزیره جاوا قرار دارد. همیشه از دهانه این آتشفشان فعال دود به بیرون می آید و گاهگاهی هم فوران می کند، آخرین فوران آن در سال ۲۰۱۲ اتفاق افتاد. اگر قصد رفتن به سمت این آتشفشان را دارید می توانید با ماشین به پای کوه بروید و در آنجا از پله ها بالا رفته وبه دهانه کوه برسید. رسیدن به قله این آتشفشان خیلی راحت تر از رسیدن به آتشفشان های کامچاتکا است و فقط ۲۳۹۲ متر ارتفاع دارد به همین دلیل است که این آتشفشان اینقدر معروف شده و هر روز صدها گردشگر از آن دیدن می کنند. این مطلب برگرفته از سایت تور انتالیا تابستان 96 است .
در کنار کوه برومو، ۴ آتشفشان دیگر هم وجود دارد: کوه باتوک ( ۲۴۷۰ متر)، کوه کورسی ( ۲۵۸۱ متر)، کوه واتانگان ( ۲۶۶۱ متر) و کوه ویدودارن ( ۲۶۵۰ متر)، اما برومو تنها آتشفشان فعال در بین آن هاست. کمی دورتر از این قسمت هم قله های زیادی وجود دارد که یکی از آن ها کوه سمرو (۳۶۷۶ متر) است که بلندترین قله ی جزیره جاوا و آتشفشانی فعال است.
معروف بودن آتشفشان، ما را علاقمند کرد تا سفری به آنجا داشته باشیم و آن را از نزدیک ببینیم. مسافرت ما از فرودگاه شهر سورابایا (دومین شهر بزرگ اندونزی) شروع شد، بعد از پایین آمدن از هواپیما سوار اتوبوس شدیم، می دانستیم که راه درازی تا پارک ملی برومو پیش رو داریم. بیرون هوا اصلا خوب نبود از میان کوه های پر پیچ و خم می گذشتیم و به شدت باران می بارید اما یک ساعت بعد باران جای خودش را به مه ای غلیظ داد. وقتی به آتشفشان برومو رسیدیم فقط ابرهای خاکستری را می دیدیم که کوه را در میان خودش پنهان کره بود افراد محلی به ما گفتند آب و هوای اینجا همیشه اینگونه است و بیشتر وقت ها در هنگام بعدازظهر باران می بارد. شانس آوردیم که مه خیلی زود تمام شد و توانستیم آتشفشان را ببینیم. بدون توجه به باران زیادی که می بارید از کوه بالا رفتیم، دهانه این آتشفشان خیلی زیباست و گردشگران زیادی دور آن جمع شده اند.
وقتی آنجا را ترک کردیم هوا تاریک شده بود با توجه به اینکه در جاکارتا و یوگیاکارتا هوا خیلی گرم است در ابتدا ازخنکای کوهستان خوشحال شدیم اما خیلی زود این سرما به استخوان هایمان رسید. با یک لندکروز قدیمی به سمت جایی رفتیم که گدازه های آتشفشانی کاملا سفت شده بودند از این متجعب بودم در آن مه شدید راننده چگونه توانست مسیر را پیدا کند. در سمت راست کوه برومو عبادتگاهی با نام پورا لوهور وجود دارد که توسط ساکنان آنجا ساخته شده است آن ها در جشن هایی که در این عبادتگاه برگزار می شود خوراکی هایی مثل میوه و چارپایان خود را را درون دهانه آتشفشان می اندازند. کف کاسه آتشفشانی دور آتشفشان ها پوشیده از خاکستر است و هیچ گیاهی در آن وجود ندارد این خاکسترها تپه های شنی ای را به وجود آورده اند که به آن ها دریای شن ها می گویند.

بعد از آشنایی با دکوراسیون ژاپنی، می‌توانید از مبلمان و وسایل تزیینی آن‌ها در منزل خود استفاده کنید یا ترکیبی از مبلمان شرقی و غربی را با هم داشته باشید.
رنگ:
در دکوراسیون‌های ژاپنی معمولا از رنگ‌های خنثی و طبیعی برای ایجاد زمینه ساده استفاده می‌شود. تاکید بیشتر بر روی معماری کار است و نظم هندسی در کارها احساس می‌شود. ضمن آن که رنگ‌های طبیعی احساس ریخت‌وپاش بودن را کم می‌کند و بر سادگی که لازمه طراحی شرقی است، تاکید دارد. وقتی از طراحی ژاپنی سخن به میان می‌آید، منظور تک رنگ بودن و بافت غالب است.رنگ‌های شرقی معمولا خالصند. برخلاف هنر غربی، که ترکیبی از رنگ و رسیدن به رنگ‌های جدید است، هنر شرقی بکر است و هدف همان رنگ اصلی است.هنر غربی معمولا ترکیب و هنر شرقی ساده، مستحکم و گرافیک است. این مطلب برگرفته از سایت دکوراسیون رستوران است .
با آن که سیاه در خیلی جوامع رنگ به حساب نمی‌آید، در دکوراسیون شرقی بسیار اهمیت دارد. استفاده از رنگ مشکی در اتاق‌های شرقی فرم و معنا را می‌رساند و به خصوص وقتی با سفید ترکیب می‌شود، رنگ بودن خود را بیشتر نشان می‌دهد.
بافت و تضاد:
وقتی در مورد بافت و مواد ژاپنی صحبت می‌شود، بیش از هر چیز چوب سدر، کاغذ برنج، افرا، بامبو، سنگ و چوب کوتاه و بعد ابریشم و گل‌دوزی کیمونو به ذهن می‌رسد.
فرهنگ ژاپنی به دنبال ایجاد تعادل بین تضادها در همه جوانب زندگی است. طراحی داخلی نیز از این قانون مجزا نیست. یعنی با آن که دو چیز کاملا متضاد در کنار هم قرار داده می‌شوند، اما نتیجه که رسیدن به توازن است، حاصل می‌شود. از جمله این تضادها استفاده از کف‌پوش کاملا براق در زیر زیرانداز ضخیم، قرار دادن جعبه لاکی روی میز چوبی زبر یا بودن سنگ سفید روی لبه گرانیت سیاه براق اطراف وان است.
شکل ظاهری:
در خانه‌های غربی معمولا از یک شیئ در محیط مانند شومینه یا یک نقاشی به عنوان نقطه کانونی استفاده می‌شود اما دکوراسیون شرقی روی چیزهای اصلی مانند باغ، مکان دعا و غیره تاکید دارد.
• خانه را با گل‌آرایی ژاپنی تزیین کنید
در خانه‌های ژاپنی قسمت خاصی به نام توکونوما به قرار دادن اشیاء اختصاص دارد. اشیاء مورد استفاده در آن‌ها دو نوع حس را ایجاد می‌کنند:
1- حس طبیعی با نمایش اشیاء به تعداد فرد
2- ایجاد محیطی منظم با استفاده از تعداد زوج از اشیاء.
مثلا سه عدد قلم‌مو داخل یک فنجان طبیعی و چهار عدد سنگ داخل یک ظرف نشانه نظم است.
در ژاپن، چیزهای به نمایش درآمده سیال است. مثلا ممکن است این هفته در توکونوما یک طومار یا نوشته را قرار دهند و هفته بعد یک سری ظرف را جایگزین آن کنند. فرهنگ شرقی اشیاء را نگه‌داری و به صورت چرخشی از آن‌ها استفاده می‌کند. اشیاء مورد استفاده ژاپنی‌ها بیشتر بر اساس فصل، مناسبت‌ها و میهمانی‌هاست.برعکس آن‌ها، غربی‌ها مایلند چیزها همیشه در معرض دید باشد. غربی‌ها با اضافه کردن، تعادل ایجاد می‌کنند و شرقی‌ها با حذف کردن. از نظر شرقی‌ها، هرچه کمتر بهتر، نظم در هماهنگی است. هر چیزی جایی دارد و هر چیز باید در جای خود قرار بگیرد.
مبلمان:
سعی ژاپنی‌ها بر آن است مبلمان کوچک و چندمنظوره باشد. مثلا از تشک‌های ژاپنی برای نشستن و خوابیدن و از سینی‌های پذیرایی برای سرویس غذاخوری هم استفاده می‌شود.
وسایل:
• هیباچی: در واقع یک نوع کباب‌پز کوچک رومیزی است که مانند یک شومینه قابل حمل است، خیلی خوب طراحی شده و در خانه‌های قدیمی و فروشگاه‌ها برای ایجاد گرما و تهیه آب‌جوش و چای استفاده می‌شود. جای دوستانه و محفل گرمی ایجاد می‌کند. معمولا دوستان و افراد خانواده کنار آن جمع می‌شوند.در هیباچی‌های اولیه ظرف خاکستر داخل جعبه چوبی قرار داشت.جنس آن‌ها می‌تواند سرامیک، راتان (نی مناطق گرمسیری آسیا) و فلز هم باشد.بزرگ آن به عنوان جعبه‌های دکوری و اندازه کوچک آن که برای گرم کردن دست استفاده می‌شد را می‌توان به عنوان گلدان استفاده کرد.• از کیمونو به عنوان یک کار هنری استفاده می‌شود. کیمونو عروسی را می‌توان به عنوان شیء باارزش در جایی از خانه آویزان کرد.• کمربندهای پهن کیمونو را می‌توان به عنوان رومیزی به کار برد یا مجموعه‌ای از آن‌ها را برای تزیین بالای تخت زد.
• تنیگوی: پارچه‌های مستطیل شکلی است که زمانی به عنوان هدبند و در حال حاضر به عنوان زیربشقابی استفاده می‌شود.
• کیاکی: یک نوع در قدیمی است که می‌توان از آن به عنوان میزقهوه خوری استفاده کرد.
• بادبادک‌های ژاپنی آنقدر متنوع هستند که بتوان آن‌ها را به عنوان تزیین به پنجره، دیوار یا سقف اتاق بچه‌ها زد.

دکوراسیون اسپانیایی زیبا و رمانتیک است. با آن که در این دکوراسیون از آهن زیاد استفاده می‌شود، می‌توان سردی و سختی آن را با فرش‌های منقوش، پارچه‌های طرح‌دار و رنگ‌های گرم از بین برد.
- اکثر دیوارها به رنگ کرم یا عسلی است.
- کف‌پوش‌ها معمولا پارکت، سنگ‌های قیمتی یا کاشی‌های زیباست. فرش‌های زیبا و پررنگ‌ و آب زیبایی مضاعفی به فضا می‌دهند.
- مبلمان سنگین و منبت‌کاری شده با چوب گردو بسیار مرسوم است. رویه مبل‌ها معمولا چرم یا مخمل گران‌قیمت است.
- شومینه مرکز توجه است. از پرده‌های نقش‌دار و نقاشی‌های رنگ روغن برای تزیین استفاده می‌شود.
- روشنایی از طریق دیوارکوب‌ها، شمعدان‌های آهنی یا برنجی زیباست.
- کف‌پوش‌های آجری، کاشی یا چوبی یک حس آشنا مانند بودن در روستا را ایجاد می‌کنند، این حس با چوب‌ها و تیرک‌های به کار رفته در سقف اتاق‌ها کامل‌تر می‌شود. این مطلب برگرفته از سایت دکوراسیون منزل است .
- امروزه هنوز از مبلمان تیره چوبی اما به شکل ساده‌تر استفاده می‌شود. روکش‌های چرمی همچنان مرسوم است.
- معمولا پرده زیاد کاربرد ندارد اما کرکره‌های ساده به این نوع دکوراسیون بسیار می‌آید.
- رنگ دیوارها در طراحی غیررسمی می‌تواند قرمز تیره، طلایی یا آبی باشد.
- معمولا داخل طاقچه‌ها شمایل مذهبی، مجسمه، سفال یا تزیینات آهنی قرار داده می‌شود.
- تخت‌خواب‌ها هنوز حالت کاناپه‌ای دارند و این به زمانی برمی‌گردد که سیستم حرارت مرکزی وجود نداشته و از پارچه برای استتار دور تخت و گرم نگه‌داشتن محل خواب استفاده می‌شده است. روتختی‌ها اغلب پنبه‌دوزی، ابریشم‌دوزی، گلدوزی شده و در سال‌های اخیر پرزدار است.
- به عنوان پیشنهاد می‌توانید از تخت فرفوژه در اتاق‌خواب با دیوارهای آبی لاجوردی استفاده کنید. به این ترتیب حتی اگر سایر وسایل و مبلمان شما ساده و دارای رنگ‌های خنثی هم باشد، مرکز توجه قرار گرفته و بسیار جلوه خواهد کرد.
- اتاق ناهارخوری را می‌توانید با شمعدان، چلچراغ‌های گران قیمت و مبلمان تیره تزیین کنید.
- در آشپزخانه، رنگ‌های شاد و متنوع به کار ببرید. در صورتی که وسایل و دیوار آشپزخانه سفید است، با استفاده از سفال یا کاشی‌های دست‌ساز و رنگی در دیوار اپن، آن را متنوع کنید.
- استفاده از مس در خانه‌های اسپانیایی مرسوم و به خصوص به عنوان ظروف مسی، سینک و سایر وسایل آشپزخانه با کابینت‌های فیروزه‌ای جلوه‌ای خاص دارد.
- مدل اسپانیایی را می‌توان در سایر قسمت‌های خانه هم نمایش داد. مثلا استفاده از نرده‌های آهنی، شمعدان‌های بلند و تابلویی بزرگ در راه‌پله.
- می‌توانید برای جلب توجه دیوار شومینه را اخرایی کرده و از شمعدان‌های آهنی و صندلی فلزی، کمد منبت کاری شده در کنار آن استفاده کنید.
- استفاده از شمایل، آینه‌ زیبا، لوستر و شمعدان را فراموش نکنید.
- دکوراسیون شما با ایجاد فضایی در بیرون برای نشستن کامل می‌شود. برای ایجاد حال و هوای یک خانه اسپانیایی می‌توانید از چوب‌های تیره، مس، آهن و چرم استفاده نمایید.

دکوراسیون مراکشی بر اساس استفاده از رنگ‌های شاد، طرح‌های متنوع، اتاق‌های زیبا و حیاط‌های کاشی شده است. اگر این سبک مطابق با سلیقه شماست، با الهام از طرح‌های متنوع مراکشی، زیبایی را به خانه خود آورید.
امروزه بسیاری از طراحان (پارچه و کاغذ دیواری) از طرح‌های مراکش و سایر کشورهای اسلامی ایده می‌گیرند و نتیجه کار آن‌ها ایجاد طرحی زیبا از تلفیق هنر غرب و شرق است.
افتخار مردم مراکش در میهمان‌نوازی آن‌هاست و این مهم و گرمی برخورد در طراحی و سبک به کار رفته در اتاق‌های آن‌ها به چشم می‌خورد. این مطلب برگرفته از سایت دکوراسیون اداری است .
- برای ایجاد این نوع دکوراسیون، چیدمان مبل‌های اتاق پذیرایی را طوری انتخاب کنید که یک نیمکت و دو صندلی روبه‌روی هم و یک میز بزرگ جهت سرو غذا و نوشیدنی در وسط باشد.
- تلویزیون را داخل دکورهای در دار قرار دهید و فقط برای برنامه‌های مورد علاقه از آن استفاده کنید. به این ترتیب وقت بیشتری را با خانواده و عزیزان می‌گذرانید.
- راحتی‌های کوتاه و گرد چرمی (عثمانی) با رنگ‌های شاد را در اتاق پخش کنید.
- استفاده از میزهای چوبی و رنگی شاد، فرش‌های دستباف، میزهای پلیش‌خورده، سینی‌های برنجی، صندلی‌ها و میزهای کناری کنده‌کاری شده، کوسن‌های نرم، پرده‌های زیبای ابریشمی، چرم و صنایع دستی را فراموش نکنید.
- رنگ دیوارها را مطابق دکوراسیون داخلی مراکشی، روشن و ترجیحا آبی و زعفرانی انتخاب کنید اما اگر در انتخاب رنگ خیلی پرجرات نیستید، رنگ‌های کرم و سفید به شرطی که از پارچه‌های رنگی و کوسن‌های متعدد استفاده شود، همان تاثیر را خواهند داشت.
- گلیم یا فرش طرح‌دار مراکشی، دکوراسیون شما را تکمیل می‌کند.
- طرح مراکشی شاید به دلیل استفاده از کاشی‌های به شکل هندسی به نام زیلیج شهرت یافته است. این کاشی‌های کوچک به وفور در تمام شهرهای مراکش در تزیین دیوارها و کف ساختمان‌های قدیمی، سالن‌ها و حوضچه‌های معابر عمومی دیده می‌شوند. ارزش آن را دارد که با بررسی طرح‌های این نوع موزاییک‌ها، طرز ساخت آن‌ها را یاد گرفته، از هنر خود در قسمت‌های مختلف (مانند دیوارها یا به عنوان حاشیه) استفاده کنید.
- علاوه بر طرح‌های مراکشی به عنوان تم اصلی، استفاده از وسایل چوبی کوچک افریقای شمالی زیبایی منزل شما را چند برابر می‌کند.
- استفاده از رنگ‌های گرم همراه با فانوس‌های شیشه‌ای و شمع‌های متعدد فضایی صمیمی ایجاد می‌کند.
- با رسیدن میهمان‌ها، با چای نعناع که داخل لیوان‌های شیشه‌ای مراکشی با حاشیه طلایی ریخته‌اید، از آن‌ها پذیرایی کنید.

از دکوراسیون ایتالیایی در فضای داخلی و بیرونی بسیار استفاده می‌شود. شما نیز می‌توانید برای تزیین یک یا کل اتاق‌ها از طرح‌ها و کارهای دستی ایتالیایی الگو بگیرید.
در این سبک، دیوارها معمولا کرم، طلایی، زرد، همراه با کف‌پوش‌های چوبیست. الهام گرفتن از طبیعت نقش مهمی در انتخاب رنگ‌های داخلی دارد. این رنگ‌ها می‌توانند آبی و سبز مدیترانه‌ای، قرمز اخرایی و قهوه‌ای و یا نارنجی به رنگ غروب آفتاب باشند. سبک ایتالیایی از رنگ‌های تند استفاده می‌کند، چیزی فراتر از رنگ‌های نقاشی یا مداد رنگی شبیه به رنگ جواهرات. پس در انتخاب و خلق رنگ‌های متضاد با آزادی کامل و بدون ترس عمل کنید. این مطلب برگرفته از سایت دکوراسیون خانه است .
مبلمان

مبلمان دکوراسیون ایتالیایی بر اساس ایجاد جوی صمیمی و به منظور سرو غذا است. بنابر این آشپزخانه، اتاق‌های ناهارخوری و پذیرایی باید بیشتر مورد توجه قرار بگیرند.
- با یک میز غذاخوری و نیمکت‌های ساخته شده از چوب طبیعی شروع کنید.
- در ایوان یا پاسیو یک میز مخصوص غذا یا نوشیدنی که روی آن با شیشه زرد پوشیده شده است، بگذارید. کابینت‌های بزرگ چوبی و قفسه‌های کوچک مخصوص نوشیدنی برای قرار دادن بطری‌ها، لیوان‌ها و بشقاب‌های سرامیکی رنگی را فراموش نکنید.
- در اتاق‌خواب‌ها از تخت فلزی و لحاف با طرح عروسکی استفاده کنید و عکس‌های خانوادگی را داخل کتابخانه رنگ روشن پخش کنید.
- وسایل تزیینی ایتالیایی بسیار مناسب این نوع دکوراسیون است. سرامیک، سفال، جام‌های ونیزی، صنایع دستی فلزی مخصوص تزیین دیوار، کاشی‌های رنگ‌شده با دست، طراحی با کاشی، گلدان‌های بزرگ و تابلوهای نقاشی مناظر ایتالیا بسیار ایده‌ال‌اند.
- تاکید این دکوراسیون بر روی طبیعت است و هماهنگی فضای داخلی و بیرونی به معنی حداکثر استفاده از نور طبیعی است. پنجره‌ها را با پرده نپوشانید. بگذارید نور از میان حفاظ یا حتی المقدور از پارچه یا پرده‌های نازک و نیمه به داخل نفوذ کند.
- در ورودی‌ها، از گیاهان طبیعی بزرگ، گل‌های وحشی و ظرف‌های بزرگ پر از میوه‌های تازه استفاده کنید تا حالت خوشامدگویی را حفظ کنید.

برای رسیدن به دکوراسیون سنتی هند کافیست به رنگ‌های کاملا گرم، سایه‌های تند و در واقع به سبز یشمی، بنفش تیره و آبی لاجوردی فکر کنید.
دکوراسیون سنتی هند:
اساس کار استفاده از طرح‌های پیچ‌در‌پیچ است که با انتخاب دقیق پارچه، پرده، صنایع دستی طرح‌دار و برجسته یا منبت‌کاری امکان‌پذیر است.
در انتخاب طرح و رنگ‌های تند (مانند قرمز، نارنجی، لیمویی، زرد و بنفش) برای یک اتاق جسارت به خرج دهید و سایه‌های نقره‌ای و طلایی را برای تاریک‌تر یا روشن‌تر کردن آن فراموش نکنید.
اگر تمایل به استفاده از رنگ‌های خیلی تند را ندارید، می‌توانید از آن‌ها کم‌تر استفاده کنید یا آن‌ها را با رنگ‌های فیروزه‌ای و لیمویی متعادل کنید. به یاد داشته باشید که دکوراسیون هندی بر اساس تضاد رنگ‌هاست نه هماهنگی آن‌ها. برای رسیدن به نتیجه مطلوب بهتر است به سه رنگ مختلف اکتفا کنید. این مطلب برگرفته از سایت طراحی دکوراسیون منزل است .
ترکیب طرح‌ها نیز کلید رسیدن به این دکوراسیون است. پارچه‌های حریر گل‌دار همراه با پرده‌های لطیف و نازک زیبایی خاصی به خانه شما می‌دهند. به دنبال پارچه‌ یا لحاف‌های تزیینی پولک‌دار، قلاب‌دوزی، گلدوزی یا تکه‌دوزی شده باشید یا مجموعه پارچه‌های مخمل زرق و برق‌دار، ساتن شاد و یا ارگانزا را انتخاب کنید.
طرح دکوراسیون مدرن هندی:
اگر می‌خواهید دکوراسیون شما امروزی‌تر باشد، به جای مبلمان استیل از چوب‌های رنگ روشن با رومبلی‌ ساده، پرده و ملافه‌های کم‌رنگ استفاده کنید.
میل پرده‌های برنجی عتیقه، برای پنجره‌های کوتاه و مهره‌های تزیینی نیز طرح دکوراسیون هندی را کامل می‌کنند.
کوسن‌های پولک دوزی شده با رنگ‌های متضاد جلوه خاصی به دکوراسیون شما می‌دهند.
از آینه یا قاب عکس منبت‌کاری شده استفاده کنید در این صورت بهتر است رنگ چوب تیره باشد. همچنین به عنوان گزینه‌ای دیگر می‌توانید از قاب‌عکس‌های رنگ‌شده و روشن استفاده نمایید.
وسایلی که سبک هندی را می‌رسانند مانند مجسمه‌های فیل، صنایع دستی را فراموش نکنید. قرار دادن یک پر طاووس جلوی پنجره نور را به زیبایی هر چه تمام‌تر منعکس و دکوراسیون شما را رویایی‌تر می‌کند.

مکان هایی که نمی توان به آنجا رفت!
وقتی در حال برنامه ریزی برای گذراندن تعطیلات هستید به جاههای مختلفی برای سفر فکر می کنید. بعضی از نقاط یا جاذبه هایی در جهان هستند که هیچوقت اجازه ندارید سفری به آنجا داشته باشید و یا از آن ها بازدید کنید، البته دلایل قابل قبولی پشت این ممنوعیت وجود دارد! در این پست می خواهیم شما را با این مکان های ورود ممنوع آشنا کنیم تا آن ها از لیست سفر خود خط بزنید . این مطلب برگرفته از سایت تور انتالیا است .
جزیره سنتینل شمالی، آندامان
جزیره سنتینل شمالی از جزایر زیبا و خوش آب و هوایی است که در آنسوی سواحل تایلند قرار گرفته و قبیله ای در آن زندگی می کنند. این جزیره استوایی زیبا با تپه های مرجانی بزرگ احاطه شده که هر قایقی که به آن نزدیک شود را از بین می برد. حتی اگر موفق شوید از این تپه های مرجانی عبور کنید افراد این قبیله در آنسوی تپه ها منتظر شما هستند! اهالی این قبیله خیلی خطرناکند و هیچکس از زیر دست آن ها زنده بیرون نمی رود! در اوایل سال ۲۰۰۰ دو ماهیگیر راه را گم می کنند و به صورت اتفاقی به سواحل این جزیره می روند اما افراد این قبیله بعد از پیدا کردن آن ها هر دو را می کشند. به دلایل امنیتی حتی نباید به ۵ کیلومتری شعاع این جزیره نزدیک شد!
جزیره سورت، ایسلند
در سال ۱۹۶۳ فوران آتشفشان باعث شد که جزیره سورت به وجود بیاید. امروز هیچ کس اجازه ندارد به نزدیکی این جزیره برود چون باید دست نخورده باقی بماند. فقط دانشمندان می توانند وارد این جزیره شوند تا درباره آن مطالعاتی انجام دهند.
شهر متروکه پریپیات، اوکراین
شهر پریپیات در سال ۱۹۷۰ تاسیس شد و حدود ۴۹ هزار نفر در آن زندگی می کردند اما در سال ۱۹۸۶ یک روز بعد از فاجعه هسته ای چرنوبیل برای همیشه تخلیه شد.
جزیره مارها، برزیل
جزیره مارها که در آنسوی کشور برزیل قرار دارد پر از مارهای خطرناک است. این مارها نیشی دارند که پوست انسان را از بین می برد و خیلی سریع باعث مرگ می شود. پیش بینی شده که در این جزیره چهار هزار مار وجود دارد به همین دلیل دولت برزیل رفتن به آنجا را ممنوع کرده است. جزیره مارها برای بسیاری از افراد مثل کابوس است!
جزیره دیگو گارسیا، مجمع الجزایر شاکوس
دیگو گارسیا جزیره ای کوچک و زیبا در وسط اقیانوس آرام است که زمانی در آن بیش از ۲۰۰۰ نفر زندگی می کردند. در سال ۱۹۷۳، بریتانیا همه مردم را از این جزیره بیرون کرد تا آمریکا بتواند در این مکان پایگاه نظامی بسازد، امروز همچنان ارتش آمریکا از این جزیره استفاده می کند.
خزانه جهانی بذر سوالبارد، نروژ
در این خزانه که در جزیره سوالبارد نروژ قرار دارد ۸۶۴۳۰۹ بذر نگهداری می شود، این بذرها در شرایطی کاملا خاص و ویژه محافظت می شوند تا آسیبی به آن ها وارد نشود و در صورت وقوع هر گونه فاجعه ای در جهان بتوان به کمک این بذرها دوباره آن ها را به عمل آورد. فقط افراد بسیار کمی در صورت کشف بذرهای جدید می توانند وارد این خرانه شوند.

مسلما زندگی در هر شرایط و مکانی باب میل ما نیست، مخصوصا اگر قرار باشد زیر زمین زندگی کنیم
بعد از خواندن این مطلب ، متوجه می شوید جایی که در آن زندگی می کنید در حقیقت بسیار نرمال و معمولی است. به نظر شما زندگی کردن زیر زمین چگونه است؟ برای پاسخ به این سوال ناگزیریم هزاران مایل به سمت استرالیا پرواز کرده و از شهر کوچک Coober Pedy بازدید کنیم.
Coober Pedy در نواحی شمالی استرالیای جنوبی و در فاصله ی ۸۵۰ کیلومتری از شهر آدلاید واقع شده است. این شهر معدنی در استرالیا به عنوان پایتخت جهانی اوپال Opal شناخته می شود. اوپال سنگی قیمتی است که بین یونانیان و رومیان باستان به عنوان سمبل امید، معصومیت و خلوص شناخته می شده است. گران ترین اوپال ها از این منطقه استخراج شده و نام شهر نیز توسط بومیان انتخاب گشته که به معنای «مرد سفید پوست در گودال» است. در نگاه اول، این مکان بسیار خلوت به نظر می رسد. روی زمینی صاف تنها چند خانه، یک رستوران، پاسگاه پلیس، مدرسه و یک بیمارستان به چشم می خورد. هرچند آنچه گفته شد تنها نیمی از شهر Coober Pedy است، نیمه دیگر آن در غارها و تونل های جادار زیرزمینی به نام veteran ساخته شده است. در این veteran ها تعداد زیادی آپارتمان، هتل، رستوران، کافه و حتی چند کلیسا ساخته شده است. این شهر در سال ۱۹۱۵ و زمانی که یک پسربچه ی ۱۴ ساله به طور اتفاقی در این منطقه اوپال پیدا کرد، ساخته شد. ‏ این مطلب برگرفته از سایت تور کوش آداسی تابستان96 است . ‏‏‏ ‏ ‏
در عرض چند سال ، صدها نفر در این شهر گرد آمده و بر جمعیت شهر افزوده شد. هرچند، این اواخر آنها متوجه شدند که زندگی روی سطح زمین بسیار مشکل است زیرا در تابستان ها دمای هوا معمولا از ۴۰ درجه فراتر رفته و رطوبت به سختی به ۲۰% می رسد. همین موضوع سبب شده که اهالی این شهر زندگی زیر زمین را انتخاب کنند. جالب است بدانید که اولین خانه ها در این شهر در همان سوراخ های حفر شده در فرایند جست و جوی اوپال ساخته شدند. تمام آنچه که در یک خانه ی معمولی یافت می شود، در خانه های Coober Pedy نیز وجود دارد.
امروز، Coober Pedy در ارائه ی اوپال پیشرو بوده و همچنین تولید کننده ی بیشترین اوپال سفید دنیا محسوب می شود. این شهر علاوه بر ۷۰ منطقه ی اوپال، دارای بزرگترین منطقه ی اوپال در جهان نیز هست. ‏ ‏‏‏ ‏